瑞士留学之瑞士美食介绍

　　瑞士留学之瑞士美食介绍

　　我们都知道瑞士的风景非常的美，但是你知道瑞士的美食吗？瑞士这里美的可不单单是风景，还有众多的美食，下面就让小编来为大家介绍一下吧。

　　第一个为大家介绍的就是奶酪了，瑞士这里的奶酪品种还是非常多的，像是著名的Emmentaler奶酪，这种奶酪也是最常见的一种品种了，其上面有很多的小孔，这些小孔是自然形成的，主要是因为奶酪在发酵的过程中会产生一些碳酸，而碳酸就会形成这些小气泡了，最重要的就是，这些小孔还是判断一个奶酪发酵好坏的标志。在瑞士这里，大家还可以品尝到Gruvere奶酪，这种奶酪的奶味比较大，香气十分的醇厚，可以直接使用，也可以搭配上面包等一起食用。这里还有一种叫做AppenZeller的奶酪，主要是出产自瑞士这里的阿彭策尔地区，这种奶酪最著名的吃法就是放在苹果酒以及白葡萄酒的混合液之中，之后再加上一些香料，能够散发出独特的味道。

　　第二个为大家介绍的就是酒了，一般来说，在吃西餐的时候都会搭配上酒，而瑞士这里酒的品种也比较多。瑞士的葡萄酒也不错，虽然说瑞士这里的葡萄酒赶不上其邻国，法国的葡萄酒有名，但是说到品质，两者还是不相上下的。主要是因为瑞士这里的地理面积太小了，所以葡萄种植园就非常的小，而其酿造的葡萄酒的数量也是有限的，但是瑞士人都特别喜欢自己当地的葡萄酒，最著名的就是生产于莱芒湖畔的葡萄酒了。啤酒也是瑞士人的最爱，大家如果想要品尝啤酒的话，可以前去日内瓦或者是苏黎世，这里有更多的选择，品质也更好一点。瑞士人还特别喜欢喝果酒，最常见的就是苹果酒、樱桃酒等等，这种酒虽然是使用水果酿造而成的，但是度数也不低，有的可以达到四十五度，算是高度酒了，果酒的话还可以搭配上咖啡、红茶一起饮用，对于治疗感冒非常的有效。瑞士这里的碳酸酒你喝过吗？这种酒算是一种饮料了，有红色标签以及蓝色标签两种，十分的清凉，尤其是冰镇之后，与可乐差不多，但是比可乐更加的健康一些。

　　最后为大家介绍的就是瑞士这里的巧克力了，瑞士的巧克力种类丰富，而且价格也非常的合适，大家无论是买来自己吃，还是作为小礼物都是不错的选择。瑞士的巧克力种类非常的多，所以选择的时候存在一定困难，但是无论怎么选，一定不要忘记经典的牛奶巧克力，这可是瑞士人发明的。