在法律专业方面，两所历史悠久的传统大学弗莱堡和海德堡大学并列第一。其后分别是：慕尼黑大学，明斯特大学，科隆大学，柏林洪堡大学和波恩大学。
采矿包括原料的勘探、开发和开采以及后期加工处理。原料有煤炭、石油、天然气，此外还有矿石、盐块、宝石以及各式各样的土壤。必须在经过对矿床全面详细的勘测和鉴定之后，才能对其进行开采，保证开采的经济性和安全性。
图书馆管理学：此学科由科研性图书馆(尤其指综合性大学和其他高等院校的图书馆、国家和州立图书馆以及经济、科学和管理方面的专业图书馆)和公共图书馆(尤其是地方图书馆)两大部分组成。在科研性图书馆中担任较高职位的图书馆管理员都必须接受过相应完整的大学教育。在担
“造型艺术”可以分为两大部分：自由艺术和实用艺术。绘画、版画、雕塑（包括所有三维的作品，比如塑像）和表演都属于自由艺术。实用艺术则包括金银锻造、陶瓷、纺织品艺术和舞台布景，它们与图形设计、纺织品设计、产品设计等等领域都有很大的交集。
环境工程、能源经济或者再生能源技术：想在德国高校学习可更新能源专业的人有很多选择。“在这方面德国有大约300个学科，他们为这个正在增长的行业培养毕业生”，该领域的企业对专业人员需求很大，越来越多的高校对此做出反应。
园艺学专业主要研究植物生产和培育，以此服务于人类营养，改善和美化环境。重要的专业领域有苗圃和灌木园艺，蔬菜种植，水果种植，观赏植物栽种，园艺植物培育和育种，园艺企业和市场学，温室技术，植物保护，公墓园艺学。
航空技术研究飞行器的发展、构造、制造和运行，特别是飞机和直升飞机及其组成构件(机身、机翼、尾翼和舵等)、推进器和附属装备等。
建筑师不仅要负责住宅、公共建筑、工业建筑(高层建筑)的规划、设计和施工，他们的工作也涉及综合性的城建设施和城市改造领域。这些工作不仅要考虑技术结构、艺术性、经济性和建筑法律方面的要求，还必须考虑到人们在居住、学习、工作及休息过程中的需要。
纺织技术主要研究自然纤维的预加工，化学纤维的生产，以及再加工制成线和纺织品的染色，改良和成衣以及纺织机械。
航海术和船舶运营技术包括了全部有关船舶航海及工程技术方面的知识领域。航海术的大学学习课程除了航海专业知识以外还包括经营管理的重点课程，该专业培养具备操控运行所有大型货船在各种海域航行的能力的航海值班驾驶员/船长，船舶运营技术专业的学习涉及船舶机械设备的
德国的工业设计非常受欢迎，但是在德国有此类专业的学校并不多，可谓精益求精。很多同学想申请工业设计，但是无从下手，立思辰留学360德国部老师将详细介绍工业设计专业和目前德国有此专业的大学。
英国是会计社会，德国是工程师社会——这是欧洲经济界传统的看法。但越来越多的德国大学新生放弃了父辈引以为豪的机械制造专业，转而选择了经济管理和相关专业。
随着健康生活方式、微博、美食随手拍的普及，越来越多人对饮食产生浓厚的兴趣。“吃货”、“深夜食堂党‘等新兴词汇也渐渐被许多人当做标签来形容自己以吃为乐的生活方式。人们关注饮食、营养问题。
信息学是一门研究关于通过自动化/利用机器，特别是数字计算机（计算机）对数据和信息进行处理和传递的科学技术和应用的学科。信息学与数学和电工学/电子学的联系很密切。但是我们也可以把它看作是一门对在开发和应用信息处理系统时出现的技术上、组织上和社会方面的问题
德国语言和德国语言文学是日尔曼语言文学专业运用语言科学和文学的方法进行研究的主要对象。它不仅研究现代语言的见证(公元1500年以后，现代德语)，而且研究较久远的形式(哥特语，古高地德语，中古高地德语)，此外，它还研究所谓较小的日尔曼语言(荷兰语、丹麦语、挪威语
打算2016年去德国留学的学子们是否确定好了自己想要申请的专业及学校呢?以下是立思辰留学360小编为大家整理的德国大学土木工程专业排名信息，希望能给大家提供参考帮助!
在这个信息科技时代，电子信息科学技术也成为了比较热门的专业。每年在数十万的留学生中会有一部分学生选择这一专业。
19世纪柏林大学创建伊始，着名的教育家洪堡就将学术研究作为大学的主要职能。德国大学后来都秉承了这种传统。在以“造就学术研究接班人”为目标的博士生培养阶段，这一点尤为明显。
